由来・逸話

刺には毒があるため危険だが、葉肉はゼリー状で乳製品に混ぜて食べるのが主流である。
またエルフの中にはソイ・ソースをつけて食べる食文化がありSASHIMIとして親しまれています。
お湯で茹でた後に冷水でしめると苦みが苦手な人でも食べやすくなるとか。